最近少しずつ暖かくなってきましたね。春が待ち遠しい今日この頃です。

ライブラリーでは一足お先にひな祭り!ということで、おやつ作りでいちご大福を作りました。

みんな粉だらけになりながら、求肥をねったり、のばしたり。いちごの周りに求肥の着物を着せて、かわいくて美味しいいちご大福のお雛様の完成です♪

皮がもちもちで柔らかく、おいし~いいちご大福でした!